αυγά

Η ζήτηση για αυγά αυξάνεται στην Ευρώπη και παγκοσμίως, καθώς αποτελούν οικονομική πηγή πρωτεΐνης και ευέλικτο συστατικό για πολλές συνταγές και διατροφικές προτιμήσεις

Όπως και αν είναι τα αυγά, μάτια ή ποσέ, αναβαθμίζουν όλα τα φαγητά γιατί είναι εύκολα, γρήγορα, νόστιμα, οικονομικά και φουλ θρεπτικά

Οι χονδρικές τιμές στην Αμερική καταρρίπτουν ρεκόρ, καθώς η επιτάχυνση της επιδημίας της γρίπης των πτηνών στις όρνιθες ωοπαραγωγής έχει μειώσει δραματικά τις προμήθειες