Αφού σημειώνει ότι «για εσάς έφυγε τη Δευτέρα για εμένα έφυγε 19/11/19» στη συνέχεια αναπτύσσει μια σειρά ρητορικών ερωτημάτων:
«Ποσό σκληρό είναι να πρέπει να αφήσεις στην άκρη την απώλεια και να επιστρέψεις απότομα στην καθημερινότητα. Ποσό σκληρός ο αποχωρισμός τελεσίδικα. Ποσό σκληρό είναι για τους ανθρώπους που αγαπάμε και μας λατρεύουν και δεν συμβιώνουν την απώλεια μας με τον ίδιο τροπο να μας βλέπουν να υποφέρουμε. Ποσό σκληρό χαστούκι σου δίνει η πραγματικότητα; Πόσα θεωρούμε δεδομένα; Πως είναι να βλέπεις τον άνθρωπο που ήξερες καλύτερα στη ζωη σου να φεύγει».
Παράλληλα εκφράζει ένα παράπονο για την απουσία της από τον τελευταίο αποχαιρετισμό στην 39χρονη σεφ.
«Άραγε μιλάει κανείς για το πως είναι να χάνεις έναν άνθρωπο που αγαπάς και να μην μπορείς να παραστείς στην κηδεία του; Ή είναι καλύτερα να σκέφτεσαι ότι είναι διακοπές και είναι θυμωμένος μαζί σου;».
Σήμερα, οι επιχειρήσεις δεν αναζητούν απλώς θεωρητικές γνώσεις, αλλά ανθρώπους που μπορούν να ενταχθούν άμεσα στην παραγωγή, να χειριστούν σύγχρονες τεχνολογίες και να ανταποκριθούν στις απαιτήσεις ενός περιβάλλοντος που αλλάζει με ιλιγγιώδεις ρυθμούς
Στο IST College, η καλλιέργεια των ταλέντων, η ενθάρρυνση της ανεξάρτητης σκέψης και η δημιουργικότητα δίνουν στους φοιτητές και τις φοιτήτριες τα εφόδια για την μελλοντική επαγγελματική τους πορεία στον σύγχρονο κόσμο.
Στην εποχή των συνδυαστικών προγραμμάτων, οι καταναλωτές δεν αναζητούν απλώς χαμηλότερες χρεώσεις, αλλά ολοκληρωμένες προτάσεις που βελτιώνουν την καθημερινότητα και τους κάνουν να νιώθουν ότι βρίσκονται στο επίκεντρο της εξυπηρέτησης.