Oυκ ολίγες φορές, διάσημες προσωπικότητες, θεωρούν πώς δεν έχουν πού να ξοδέψουν τα αμέτρητα λεφτά τους, κι έτσι αποφασίζουν να τα επενδύσουν σε νέες επιχειρήσεις. Από τη “μόδα” αυτή δεν ξέφυγε ούτε η Jennifer Lopez, η οποία άνοιξε το εστιατόριο Madres, τον Απρίλιο του 2002.
Αυτό που ξεκίνησε όμως ως το... next big thing στη γαστρονομία, σύντομα κατέληξε στην απόλυτη αποτυχία.
Στα εγκαίνια του μαγαζιού που βρισκόταν στην Πασαντίνα της Καλιφόρνια, παρευρέθηκαν μεγάλα ονόματα, όπως η Nicole Kidman, ο Jay Leno, ο Kobe Bryant, η Carmen Electra και φυσικά ο τότε πρώην αλλά και πάλι νυν της Lopez, Ben Affleck.
Η Lopez επιθυμούσε το Madre να έχει μια ζεστή, οικεία αίσθηση κι έτσι το φαγητό εμπνεύστηκε από τη μαγειρική τόσο της μαμάς, όσο και της γιαγιάς της.
Ωστόσο όσα ακολούθησαν και όσα περιέγραψαν πελάτες του μαγαζιού δημιούργησαν μεγάλη αίσθηση.
Από την τεχνητή νοημοσύνη και τα ηλεκτρικά αυτοκίνητα έως τα δίκτυα ενέργειας, ο χαλκός αποκτά πρωταγωνιστικό ρόλο στη νέα οικονομία. Η αναγνώριση των Σκουριών ως Στρατηγικού Έργου από την Ευρωπαϊκή Ένωση αναδεικνύει τη δυνατότητα της Ελλάδας να συμμετέχει ουσιαστικά στην ευρωπαϊκή προσπάθεια εξασφάλισης κρίσιμων πρώτων υλών.
Το πιο ενδιαφέρον ερώτημα για τη μόδα του μέλλοντος ίσως να μην είναι τι θα φοράμε, όσο τι θα θεωρούμε τότε ως αυτονόητο. Οι αλλαγές που ξεκινούν σήμερα δείχνουν ότι οδεύουμε προς έναν κόσμο όπου η αξία, η διάρκεια και η τεχνολογία θα επαναπροσδιορίσουν τη σχέση μας με τα ρούχα.