Oυκ ολίγες φορές, διάσημες προσωπικότητες, θεωρούν πώς δεν έχουν πού να ξοδέψουν τα αμέτρητα λεφτά τους, κι έτσι αποφασίζουν να τα επενδύσουν σε νέες επιχειρήσεις. Από τη “μόδα” αυτή δεν ξέφυγε ούτε η Jennifer Lopez, η οποία άνοιξε το εστιατόριο Madres, τον Απρίλιο του 2002.
Αυτό που ξεκίνησε όμως ως το... next big thing στη γαστρονομία, σύντομα κατέληξε στην απόλυτη αποτυχία.
Στα εγκαίνια του μαγαζιού που βρισκόταν στην Πασαντίνα της Καλιφόρνια, παρευρέθηκαν μεγάλα ονόματα, όπως η Nicole Kidman, ο Jay Leno, ο Kobe Bryant, η Carmen Electra και φυσικά ο τότε πρώην αλλά και πάλι νυν της Lopez, Ben Affleck.
Η Lopez επιθυμούσε το Madre να έχει μια ζεστή, οικεία αίσθηση κι έτσι το φαγητό εμπνεύστηκε από τη μαγειρική τόσο της μαμάς, όσο και της γιαγιάς της.
Ωστόσο όσα ακολούθησαν και όσα περιέγραψαν πελάτες του μαγαζιού δημιούργησαν μεγάλη αίσθηση.
Το Parian Chronicle, υπό την διαχείριση της SWOT Hospitality, είναι το πρώτο Destination By Hyatt ξενοδοχείο στην Πάρο και άνοιξε τις πόρτες του την 1η Ιουλίου, παρουσιάζοντας μια διαφορετική πρόταση φιλοξενίας που συνδυάζει την κυκλαδίτικη αισθητική, τον πολιτισμό και τη σύγχρονη πολυτέλεια.
Η JURA, το κορυφαίο brand αυτόματων μηχανών, φέρνει στην Ελλάδα μια νέα προσέγγιση στην εμπειρία του καφέ, βασισμένη στην τεχνολογία αιχμής και την υψηλή τεχνογνωσία.