Ένας πολυλειτουργικός χώρος που ξεφεύγει από την παραδοσιακή μορφή φαρμακείου έκανε την εμφάνισή του πριν από ένα χρόνο στη Νέα Πεντέλη. Φροντίζει μέσα από καινοτόμες πρακτικές και πολλές συνέργειες να βρίσκεται στο επίκεντρο των εξελίξεων και των τάσεων τόσο στο χώρο του φαρμάκου όσο και των καλλυντικών, και των διατροφικών προϊόντων, ενώ τα ενδιαφέροντα και οι δράσεις του δεν σταματούν εκεί.
Πρόκειται για το Pentelica Pharmacy, που δανείστηκε το όνομα του από το φυτό silenepentelica, το οποίο φύεται αποκλειστικά στο Πεντελικό όρος.
Με αφορμή τα πρώτα του γενέθλια, αποφάσισε να κάνει ένα νέο άνοιγμα στην αγορά και να διευρύνει το προϊοντικό του μείγμα, εισάγοντας στον -βραβευμένο, πολυμορφικό και φωτεινό του χώρο- παραδοσιακά γλυκά. Μια κατηγορία τροφίμων με πλούσια ιστορία, που δεν λείπει από κανένα νοικοκυριό και μπορεί άφοβα να καταναλωθεί σε καθημερινή βάση.
Συνοδοιπόρος στο νέο αυτό ξεκίνημα η CITRUS Άρωμα Μνήμης, μια εταιρεία που στηρίζει εξίσου νέες πρακτικές και καινοτόμες ιδέες. Πρόκειται για χιώτικη εταιρεία που παρασκευάζει από το 2008 παραδοσιακά γλυκά με βάση τα ξακουστά εσπεριδοειδή του Κάμπου της Χίου, χρησιμοποιώντας αγνά υλικά χωρίς συντηρητικά και άλλα πρόσθετα. Η CITRUS στοχεύει στη διάδοση και τη διατήρηση της ιστορίας του Κάμπου της Χίου και του εμπορίου εσπεριδοειδών, αναπτύσσοντας τα τελευταία χρόνια μια πιο εξωστρεφή πολιτική.
Την Κυριακή 19 Νοεμβρίου από τις 12:00 μέχρι τις 18:00 όσοι βρεθούν στο
Pentelica Pharmacy
θα ταξιδέψουν στις γεύσεις και τα αρώματα της Μυροβόλου Χίου.
Στις 16:00 θα πραγματοποιηθεί παρουσίαση της CITRUS και συζήτηση σχετικά με τον τρόπο παρασκευής των παραδοσιακών γλυκών, το ρόλο της ζάχαρης στον οργανισμό μας, αλλά και τους λόγους που τα παραδοσιακά γλυκά πρέπει να έχουν μια θέση στη διατροφή μας, δικαιολογώντας έτσι και την παρουσία τους στο χώρο ενός φαρμακείου.
