Ικαρία: Έγινε το πρώτο vegan πανηγύρι με φυτικά λουκάνικα και μπιφτέκια

Το πανηγύρι είχε κλαρίνα, βιολιά, χορό, αλλά και πένες με κιμά σόγιας και τονοσαλάτα με τόνο από ρεβίθια

14.08.2022, 12:17 25 ΣΧΟΛΙΑ

Πανηγύρι χωρίς κρέας γίνεται; «Έγινε» απαντά ο vegan σεφ Νίκος Γαϊτάνος που επιμελήθηκε το πρώτο vegan πανηγύρι που έγινε στην Ικαρία αυτήν την εβδομάδα.

Το μενού, είπε ο σεφ στο ΟΡΕΝ, περιελάμβανε σουφικό, φρικασέ με λαχανικά, σαλάτες, αλλά και πένες με κιμά σόγιας, τονοσαλάτα με τόνο από ρεβίθια και λουκάνικα, μπιφτέκια και νάγκετς τα οποία δεν ήταν από κρέας, αλλά από φυτική προέλευση.

Το πανηγύρι μάλιστα θεωρήθηκε άκρως επιτυχημένο, ενώ ανάρπαστο έγινε και για τους τουρίστες.

Η πρωτοβουλία ανήκει στη φιλοζωϊκή του νησιού και τα έσοδα θα διατεθούν για τα ζώα που φροντίζουν.

Glomex Player(40599w16ki4e70hs, v-cm5izxgxunep)

Κλείσιμο

Γράψαμε ιστορία!!!
Posted by Νίκος Γαϊτάνος on Friday, August 12, 2022

Ειδήσεις σήμερα:

Ηλεκτρονικό κατάστημα πούλησε παπούτσια 2,8 εκατ. ευρώ χωρίς να εκδώσει αποδείξεις!

Ο Ρούσντι «βγήκε από τον αναπνευστήρα, μιλάει και αστειεύεται», επιβεβαιώνει ο ατζέντης του

Τραγικό ρεκόρ: Πάνω από 6,6 εκατ. στρέμματα έχουν γίνει στάχτη από τον Ιανουάριο στην ΕΕ

14.08.2022, 12:17 25 ΣΧΟΛΙΑ

Thema Insights

Πανελλήνιος Διαγωνισμός STEM 2024: με ρεκόρ συμμετοχής συμπλήρωσε μια δεκαετία

Στον διαγωνισμό που πραγματοποιείται ως αποτέλεσμα της στρατηγικής συνεργασίας της COSMOTE με τους WRO Hellas και STEM Education, βραβεύτηκαν έργα τα οποία αντιμετωπίζουν σημαντικά περιβαλλοντικά και κοινωνικά ζητήματα, όπως οι πλημμύρες, η λειψυδρία, και οι σεισμοί.

17.04.2024, 16:57

Νέος κύκλος αιτήσεων για προγράμματα σχολικής ψυχολογίας και ειδικής αγωγής

Μοριοδοτούμενα σεμινάρια έως και 10 μόρια σε συνεργασία με το ΚΔΒΜ Πανεπιστημίου Πελοποννήσου στη σχολική ψυχολογία και στην ειδική αγωγή και εκπαίδευση

15.04.2024, 13:15

Εξασφάλισε το μέλλον σου στον κλάδο του Τουρισμού, σπουδάζοντας Hospitality Management

Το LE MONDE COLLEGE - Tourism College of Greece προετοιμάζει τους επαγγελματίες του μέλλοντος με μεθόδους διδασκαλίας.

15.04.2024, 10:51

Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr