Η ιδέα που γεννήθηκε σε μια ελληνική οικογενειακή επιχείρηση και άλλαξε για πάντα τον τρόπο που πίνουμε καφέ.
Λόγω των έντονων μαύρων καπνών που έκαναν την ατμόσφαιρα αποπνικτική, χρειάστηκε να εκκενωθούν διπλανά καταστήματα, προκειμένου να μην κινδυνέψουν εργαζόμενοι και πελάτες.