Lobster roll: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το πιο πολυτελές street food με αστακό

Το lobster roll είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά street food της Αμερικής. Αφράτο ψωμάκι, αχνιστός αστακός κομμένος σε μεγάλα κομμάτια, λιωμένο βούτυρο ή μαγιονέζα και μια δόση φρεσκοστυμμένου λεμονιού συνθέτουν ένα σάντουιτς που ξεκίνησε από τους φτωχούς και κατέληξε να θεωρείται πολυτέλεια στον δρόμο.

Διαβάστε περισσότερα στο cantina.protothema.gr