Όλα στα κάρβουνα: Λαχανικά, φρούτα, κρεατικά ψήνονται άψογα και επιστρέφουν ζουμερή νοστιμιά

Τι να ψήσουμε στα κάρβουνα
Μπέργκερ με ψητή μελιτζάνα, κασέρι και καραμελωμένα κρεμμύδια

Αν κάτι πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε αυτό το καλοκαίρι είναι η συνταγή μας για μπέργκερ με μελιτζάνα, καραμελωμένα κρεμμύδια και κασέρι. Με την προσθήκη των υπόλοιπων υλικών θα σας θυμίσει την καπονάτα, είναι πραγματικά υπέροχο πιάτο! 

Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι, φέτα και σκόρδο
Γευστική, σκορδάτη αλλά και τυρένια, η σαλάτα καλαμποκιού είναι τελείως διαφορετική από τις συνηθισμένες σαλάτες που συνοδεύουν τα καλοκαιρινά ψησίματα. Μη διστάσετε να την εμπλουτίσετε με επιπλέον υλικά που σας ταιριάζουν γευστικά.

Παϊδάκια κοτόπουλου piri-piri
Τα παϊδάκια κοτόπουλου αποκτούν απίστευτη νοστιμιά χάρη στη σάλτα piri-piri, με πιπεριά Φλωρίνης, μπούκοβο και πάπρικα, που δίνει μια ωραία ένταση στο πιάτο, ιδανική για όσους αγαπούν τα καυτερά. 

Διαβάστε όλες τις συνταγές στο cantina.protothema.gr