18 νόστιμες ιδέες με τα αμπελόφυλλα που βρίσκουμε τώρα στην αγορά

Για μια σύντομη χρονική περίοδο, από τέλη Απριλίου μέχρι αρχές Ιουνίου κάνουν την εμφάνισή τους τα αμπελόφυλλα στην αγορά, στοιβαγμένα το ένα πάνω στο άλλο είτε φρέσκα, είτε συσκευασμένα σε βαζάκια με άλμη. Οπότε τώρα είναι η περίοδος που πρέπει να εκμεταλλευτούμε για να τα προμηθευτούμε και γιατί όχι να τα καταψύξουμε για να τα έχουμε έτοιμα προς χρήση και μέσα στο καλοκαίρι.

Δείτε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr.