Φινλανδική μηλόπιτα, Κασουλέ (η φασολάδα αλά γαλλικά), Ισπανική τορτίγια με καραμελωμένα κρεμμύδια, Αγγλικό πρωινό, Frikadeller ή αλλιώς σκανδιναβικά κεφτεδάκια, και Ιταλική σούπα μινεστρόνε θα φτιάξουμε αυτό το Σαββατοκύριακο για να πάρουμε μια γερή δόση από ευρωπαϊκή νοστιμιά
Το πλιγούρι είναι από τα πιο ευέλικτα και θρεπτικά υλικά της ελληνικής κουζίνας, που μπορεί να πρωταγωνιστήσει σε πολλές συνταγές.
Η Καθαρά Δευτέρα σηματοδοτεί την έναρξη της Σαρακοστής και το τραπέζι γεμίζει με νόστιμα πιάτα με προϊόντα ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ
Το ντουλάπι της οικογένειας με τα βασικά τρόφιμα που δεν λείπουν όταν μαγειρεύουμε για πολλά άτομα, με τιμές, συμβουλές και επιλογές.
Ποιος δεν αγαπά τις μακαρονάδες; Ίσως ελάχιστοι στον κόσμο και κάποιοι από αυτούς κάνουν εξαιρέσεις όταν η σάλτσα έχει μέσα αγαπημένα τους υλικά.
Αν λατρεύετε το σούσι, το καρπάτσιο ψαριού ή το σεβίτσε, σίγουρα έχετε αναρωτηθεί: είναι πραγματικά ασφαλή τα ωμά ψάρια και θαλασσινά;
Τα παραδοσιακά ελληνικά ζυμαρικά, χειροποίητα και μη, μαγειρεύονται σε κλασικές συνταγές με σύγχρονες πινελιές
Με αυτές τις συνταγές, σας καλούμε να θυμηθείτε τη γεύση και τα αρώματα της παραδοσιακής συνταγής είτε να την αγαπήσετε ξανά σε πιο σύγχρονες εκδοχές
O Γιάννης Κουστένης, ο άνθρωπος πίσω από την περσόνα που ενέπνευσε το όνομα θα λέγαμε, δίνει μια καθημερινή παράσταση με μπαλτάδες και σχάρες σε πρώτο πλάνο.
Σαρακοστιανοί ουζομεζέδες για την Καθαρά Δευτέρα με αλοιφές, θαλασσινά και εύκολους ιδέες. Δείτε 12 ιδέες για το τραπέζι, μετά τον χαρταετό.
