Κιλτιρίτσια της Καβάλας
Κιλτιρίτσια της Καβάλας
Παραδοσιακό φαγητό της Καβάλας, τα κιλντιρίτσια έχουν τη δική τους προσωπικότητα: το πλιγούρι αλλά και το μικρό τους σχήμα τους δίνει μια άλλη, πολύ φινετσάτη νοστιμιά.
Ενίοτε, όταν δεν θέλω να τα συνοδεύσω με ρύζι, κόβω στην κατσαρόλα
κομμάτια από λαχανικά, όπως κολοκύθι, πατάτα, καρότο και μαϊντανό κι
έτσι έχω έτοιμο το φαγητό με το συνοδευτικό του.
Από την Ελένη Ψυχούλη
Από την Ελένη Ψυχούλη
Διαβάστε την συνταγή εδώ www.olivemagazine.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα