Αποτοξίνωση με χυμούς: Αρκούν 3 μέρες juicing για να έρθουν τα πάνω κάτω σε έντερο και στόμα – Τι τονίζει έρευνα

Η μονοφαγία, ακόμη και αν αφορά σε υγιεινά τρόφιμα, ποτέ δεν θεωρήθηκε ωφέλιμη πρακτική. Πρόσφατη έρευνα διαπιστώνει το ίδιο και σε ό,τι αφορά την αποκλειστική κατανάλωση χυμών, έστω και για λίγες μέρες, για λόγους αποτοξίνωσης. Μια μελέτη του Πανεπιστημίου Northwestern που δημοσιεύθηκε πρόσφατα στο Nutrients, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η αποκλεστική κατανάλωση χυμών φρούτων και λαχανικών, μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητες αλλαγές στο μικροβίωμα του εντέρου και του στόματος. Σύμφωνα με τους ερευνητές αυτές οι αλλαγές έχουν συσχετιστεί τόσο με φλεγμονές όσο και με γνωστική εξασθένιση.

Οι ερευνητές μελέτησαν τρεις ομάδες υγιών ενηλίκων: συνολικά 14 συμμετέχοντες (7 γυναίκες και 7 άνδρες), με μέση ηλικία τα 22,7 έτη. Η καθεμία, αφότου πραγματοποίησε μία διαδικασία καθαρισμού του οργανισμού τους από τις τυπικές τους συνήθειες, ακολούθησε μία από τις παρακάτω δίαιτες για τρεις ημέρες (περίπου 800-900 θερμίδες ημερησίως):

Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr