Ανακαλύψτε πόσο καυτερές είναι αυτές οι πιπεριές
Διστάζετε να φάτε καυτερές πιπεριές παρά το ότι φαίνονται δελεαστικές; Μια νέα συσκευή θα σας προειδοποιεί πόσο καυτερές είναι ώστε να μπορείτε να επιλέξετε αν θα τολμήσετε ή όχι
Μερικοί το προτιμούν… καυτερό, μα άλλοι όχι. Έχετε αναρωτηθεί ποτέ πόσο καυτερές είναι οι πιπεριές που κοιτάζετε και αν τελικά θα αντέξετε να τις καταναλώσετε; Αν έχετε τέτοιους προβληματισμούς, ερευνητές εφηύραν τη συσκευή που δίνει τις απαντήσεις.
Σύμφωνα με τη δημοσίευση στο ACS Applied Nano Materials για την πρόσφατη ευρεσιτεχνία, πρόκειται για μια φορητή συσκευή σε σχήμα καυτερής πιπεριάς (τσίλι), η οποία μπορεί να υπολογίσει την περιεκτικότητα του τροφίμου σε καψαϊκίνη, την ουσία που δίνει στις πιπεριές την πικάντικη γεύση τους. Όσο περισσότερη η καψαϊκίνη, τόσο πιο καυτερό το τρόφιμο.
Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr
Σύμφωνα με τη δημοσίευση στο ACS Applied Nano Materials για την πρόσφατη ευρεσιτεχνία, πρόκειται για μια φορητή συσκευή σε σχήμα καυτερής πιπεριάς (τσίλι), η οποία μπορεί να υπολογίσει την περιεκτικότητα του τροφίμου σε καψαϊκίνη, την ουσία που δίνει στις πιπεριές την πικάντικη γεύση τους. Όσο περισσότερη η καψαϊκίνη, τόσο πιο καυτερό το τρόφιμο.
Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
