Ζύμωση: Από τα αρχαία πιθάρια στη σύγχρονη επιστήμη τροφίμων Η ζύμωση είναι μια αόρατη αλλά πανίσχυρη διεργασία που συνοδεύει τον άνθρωπο εδώ και χιλιάδες χρόνια. 06.06.2026, 23:00
Εργατικό ατύχημα στο Ηράκλειο: Πιάστηκε το χέρι εργαζόμενης σε μηχανή ζυμώματος Η γυναίκα μεταφέρθηκε στο ΠΑΓΝΗ με τραυματισμό στα δάχτυλα 26.05.2024, 09:48 1
Μπλε τυρί και μπίρα στην Ευρώπη πριν 2.700 χρόνια; Φαίνεται πως οι άνθρωποι πάντα ενδιαφέρονταν για το καλό φαγητό. 20.11.2021, 17:00
Zero waste: Η μηδενική σπατάλη στην τροφή ας είναι μόδα αρκεί να μην περάσει Αρκεί που η μόδα βοηθά τον πλανήτη! 14.10.2021, 17:00
