Χαλβάς του μπακάλη

Η πρώτη ύλη και η τεχνική στο καβούρδισμα του σουσαμιού και στο ζύμωμα κάνουν όλη τη διαφορά στο τελικό αποτέλεσμα! 

Ο Μάκης Γεωργιάδης μας ετοιμάζει πέντε διαφορετικά γλυκά με χαλβά σιμιγδαλένιο ή του μπακάλη, όλα τους ξεχωριστά και ιδιαίτερα νόστιμα.

Ο χαλβάς είναι ο πρωταγωνιστής αυτές τις ημέρες.

Τη Σαρακοστή έχει την τιμητική του. Ωστόσο, ο σουσαμένιος χαλβάς είναι ένα γλύκισμα επίκαιρο όλον το χρόνο, γι αυτό αξίζει να ξέρουμε την ιστορία του αλλά και διαφορετικούς τρόπους να τον απολαύσουμε.

Αγαπημένο επιδόρπιο για τα νηστίσιμα τραπέζια, που εντυπωσιάζει με τη γεύση και την εμφάνιση του.