Τουρλού

Κολοκυθάκια, μπάμιες, μελιτζάνες, πατάτες και ό,τι άλλα λαχανικά βγάζει ο μπαξές συνθέτουν ένα απλό πιάτο με βαθιά νοστιμιά

Το καλοκαίρι δεν υπάρχει σπιτικό και ταβέρνα που να μη μαγειρεύει κάποια εκδοχή του τουρλού, αυτού του αγαπημένου φαγητού, που ενώνει σε ένα σκεύος τα αρώματα και τις γεύσεις της εποχής

Κρεμμύδια, κολοκύθια, μελιτζάνες και πιπεριές, ένας υπέροχος συνδυασμός γεύσεων και αρωμάτων, που συνδυάζονται υπέροχα με τα θρεπτικά ρεβίθια

Συνδυάζουμε το νοστιμότατο τουρλού με τα θρεπτικά ρεβίθια και έχουμε ένα χορταστικό φαγητό κατσαρόλας που θα χαρούμε

Τουρλού, το πιο καλοκαιρινό, εύκολο φαγητό με ό,τι καλό έχει το ψυγείο μας. Ο συνδυασμός με τα έτοιμα λευκά φασόλια το κάνει σκέτο γλύκισμα!

Ντομάτες, μελιτζάνες, κολοκύθια, ανθοί και χόρτα είναι τώρα στην εποχή τους.

Ένα πιάτο που δεν θέλει πολύ χρόνο προετοιμασίας, είναι πολύ γευστικό και αναδεικνύει όλα τα αρώματα του καλοκαιριού.