Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το χρυσίζον, τραγανό, ζεστό και μυρωδάτο έδεσμα που είναι ταυτόχρονα ένα γρήγορο ψωμί αλλά και μια λαχταριστή λιχουδιά.
Δεν είναι καινούρια τάση τα pancakes, αυτές οι τηγανίτες αμερικανικού τύπου, όμως φαίνεται πως ήρθαν για να μείνουν, αφού και στη χώρα μας έχουν φανατικούς οπαδούς.
Είναι τραγανές και πεντανόστιμες παρά την απλότητά τους και ταιριάζουν τέλεια σε γεύματα τύπου brunch, όπως μέσα σε μπέργκερ και σάντουιτς ή μαζί με αβγά.