![Λευκή σοκολάτα: πώς την επιλέγουμε και σε ποιες συνταγές αναδεικνύεται;](https://i1.prth.gr/images/230x129/files/2022-10-07/ΝΕΤ_lefki_sokolata.jpg)
Cantina
Υπάρχουν πολλοί που θεωρούν ότι η λευκή σοκολάτα δεν είναι πραγματική σοκολάτα, αλλά φτωχός συγγενής της, γι’ αυτό και την αποφεύγουν. Τι ισχύει τελικά, πώς την επιλέγουμε και σε ποιες συνταγές μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε;