Συνταγές με λαδόκολλα

Ποιος δεν έχει υποκλιθεί στη βαθιά νοστιμιά ενός γκιούλμπασι  ή ενός ωραίου κομματιού χοιρινού με ρίγανη, λεμονάκι και μερικές σκελίδες σκόρδο «σφηνωμένες» στο κρέας για να απελευθερώσουν το αψύ άρωμά τους; Όλα αυτά φυσικά τυλιγμένα στη λαδόκολλα!