Η ιδέα για το Raw Street Burger γεννήθηκε στη Λάρισα και γρήγορα εξελίχθηκε σε μια επιτυχημένη αλυσίδα, με καταστήματα πλέον και στην Αθήνα, αλλά και στη Θεσσαλονίκη
Αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής street food κουλτούρας, η καντίνα δίνει αφορμές, κάθε εποχή, για διαλείμματα στις εξόδους των ανθρώπων που αγαπούν τη νύχτα
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα λαχταριστό ζεστό χοτ ντογκ με καραμελωμένα κρεμμύδια μέσα σε ψημένη γαλλική μπαγκέτα; Φτιάξτε το εύκολα και γρήγορα και θα ξετρελάνετε μικρούς και μεγάλους!
Comfort ιδέες με λαχανικά, κρέας και θαλασσινά, όλα ψημένα στα κάρβουνα. Σερβίρονται μέσα σε πίτες ή και μόνα τους, και κάνουν παρέα με αρωματικές σάλτσες και πλούσιες αλοιφές.
Ο Σταύρος ζει στα δυτικά προάστια και αυτό, σε συνδυασμό με τη συνεχή γαστρονομική άνοδο της περιοχής, ώθησαν αυτόν και τους συνεργάτες του να κάνουν έδρα της Kantina το Περιστέρι.
Tο αγαπημένο μας κουλούρι Θεσσαλονίκης πέρασε από πολλούς τυφώνες πριν καταλήξει να γίνει το νέο enfant gâté του φαγητού του δρόμου. Εσύ, την ξέρεις την ιστορία του;