Σκορδάτες μελιτζάνες στη Ζακυνθινή εκδοχή τους, από τον Σταύρο Υφαντίδη Στο Κτήμα Γράμψα οι ζακυνθινές συνταγές στην comfort εκδοχή τους παρουσιάζονται σε σωστές ισορροπίες και αφήνουν την ντόπια πρώτη ύλη να εκφραστεί. 17.08.2023, 11:30