Εργαστηριακά πειράματα επιβεβαιώνουν ότι η τακτική κατανάλωση δύο μερίδων σταφυλιών την ημέρα συντελεί σε μείωση της χοληστερόλης και αύξηση της βιοποικιλότητας του εντερικού μικροβιώματος
Ένας από τους καλύτερους τρόπους να εξελιχθεί η μέρα μας ευχάριστα είναι να φάμε ένα καλό και θρεπτικό πρωινό. Μια διατροφολόγος συμβουλεύει να εντάξουμε αυτά τα τρόφιμα στο πρόγευμά μας, για καλύτερη λειτουργία του εγκεφάλου και της καρδιάς και μεγαλύτερο κορεσμό
Μια πολυφαινόλη με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, άφθονη στα κόκκινα σταφύλια, τα βατόμουρα, τα σμέουρα (φραμπουάζ) και τα φιστίκια, δοκιμάζεται ως δυνητικό φάρμακο για την πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου
Εργαστηριακά πειράματα επιβεβαιώνουν ότι η τακτική κατανάλωση δύο μερίδων σταφυλιών την ημέρα συντελεί σε μείωση της χοληστερόλης και αύξηση της βιοποικιλότητας του εντερικού μικροβιώματος
Η κ. Φλώρα Λουκιανού, Κλινική Διαιτολόγος – Αθλητική Διατροφολόγος, μας απαριθμεί τα οφέλη του σταφυλιού και μας εξηγεί γιατί είναι η καλύτερη λύση για την απώλεια βάρους, παρά τον ευρύτατα διαδεδομένη άποψη για το αντίθετο
Στην Πέλλα τα ροδάκινα βγαίνουν παραμορφωμένα και δεν τρώγονται, στο Μαρκόπουλο οι συκιές ρίχνουν τους καρπούς, στις Πρέσπες οι υψηλές θερμοκρασίες έχουν καταστρέψει την παραγωγή φασολιών
Η γλυκόξινη και δροσερή γεύση του συνδέεται με το τέλος του καλοκαιριού, μας αρέσει να το απολαμβάνουμε φρέσκο μαδώντας το μεγάλο τσαμπί μέσα στο μπολ και όταν αυτό γίνεται μαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού τρέχουμε με παιδικό ενθουσιασμό να το γευτούμε κατευθείαν από το βάζο.
Στο καθιερωμένο εβδομαδιαίο κουίζ στο Viber σάς θέσαμε ένα ερώτημα με πρωταγωνιστές δυο αγαπημένα φρούτα του Αυγούστου. Το δίλημμα τέθηκε ανάμεσα στο σύκο και το σταφύλι.
Τις ευεργετικές ιδιότητες του σταφυλιού για την εύρυθμη λειτουργία της καρδιάς, του εγκεφάλου και του εντέρου αναδεικνύει πρόσφατη μελέτη, ρίχνοντας φως στους μηχανισμούς που εξασφαλίζουν τα οφέλη από την κατανάλωσή του
Μυαλό, ήπαρ και μεταβολισμό προφυλάσσουν τα σταφύλια, σύμφωνα με μια σειρά παρατηρήσεων που έκαναν επιστήμονες στο πλαίσιο ερευνητικού εγχειρήματος για την επίδραση της διατροφής στην υγεία