Σάλτσα

Με αυτό το παράξενο όνομα, η σάλτσα ΧΟ, συνδυάζει την πολυτέλεια με την καινοτομία και κάνει καριέρα στον κόσμο της γαστρονομίας ως η βασίλισσα του umami, όχι άδικα

Επτά από τα 100 είναι ελληνικά πιάτα - «Ύμνος» για σκορδαλιά, τυροκαυτερή, φάβα

Ένας εύκολος τρόπος να τα καταναλώνετε καθημερινά είναι να τα εντάξετε ως σος σε όλα σας τα φαγητά και να δώσετε έξτρα υγιεινές αλλά και νόστιμες πινελιές στα πιάτα σας.

Όσοι λατρεύουμε τις μακαρονάδες με σάλτσα -ποιος, άλλωστε, δεν λατρεύει ένα καλό pesto Genovese, αντιμετωπίζουμε το ίδιο θέμα. 

Μια αρωματική κόκκινη σάλτσα από κράνμπερι συνοδεύει ιδανικά το χοιρινό κρέας στα τραπέζια της γιορτινής και αναβαθμίζει και το πιο απλό πιάτο.

Το τι γεύση δίνει ο τραχανάς σε αυτούς τους λαχανοντολμάδες δεν λέγεται. Και η αρωματική σάλτσα από πάνω είναι μεγαλείο.

Χρωματιστή και πικάντικη σος, ταιριάζει τέλεια με μοσχάρι, και για να το βουτάμε, αλλά και για να το μαρινάρουμε αποβραδίς και να ενισχύσουμε τη γεύση του.

Mάθαμε την αγαπημένη σάλτσα της Τζίτζι Χαντίντ

Τα αγαπημένα μας σουτζουκάκια εδώ φτιάχνονται με 2 κιμάδες και σερβίρονται με πικάντικη κρασάτη σάλτσα.