Σαλάτα με γλυκοπατάτα

Μια θρεπτική σαλάτα που μπορεί να σταθεί άνετα και ως κυρίως αφού περιέχει γλυκοπατάτα, μπρόκολο, ρόδι αλλά και νούμπουλο.