Ψητό κρέας

Μιας και το Τριώδιο άνοιξε, αφού βρισκόμαστε ήδη στη δεύτερη Κυριακή της Αποκριάς και η Τσικνοπέμπτη έρχεται σε μερικές ημέρες, σκεφτήκαμε αυτή τη φορά να κάνουμε μια πρόβα στην κρεοφαγία και το ψήσιμο, για να είστε πανέτοιμοι όταν έρθει η ώρα.

Τώρα που οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν, οι ψησταριές βγαίνουν ξανά σε μπαλκόνια και κήπους για να ψήσουμε τα πιο νόστιμα κομμάτια κρέατος.