Πολυακόρεστα Λιπαρά Οξέα

Την ανάγκη αναθεώρησης της άποψής μας για τα λιπαρά επισημαίνουν οι ειδικοί, καταγράφοντας τις συνέπειες που μπορεί να έχει για τον οργανισμό μας η απόφαση να εξαλείψουμε το σημαντικό θρεπτικό στοιχείο από τη διατροφή μας

Ένας τύπος πολυακόρεστων λιπαρών οξέων που βρίσκεται σε ορισμένα φυτικά τρόφιμα σχετίζεται με σημαντικά χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από όλες τις αιτίες, από καρδιαγγειακές παθήσεις και στεφανιαία νόσο – Ποιο επίπεδο πρόσληψης μπορεί να επιφέρει τις επιθυμητές επιδράσεις; Έρευνα απαντά

Τα λιπαρά δεν είναι όλα επιβλαβή για την υγεία. Υπάρχουν και τα «καλά» λιπαρά που περιορίζουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και προσφέρουν πολλαπλά οφέλη στην υγεία μας