Πικρή σοκολάτα

Όλα τα άρθρα του tag Πικρή σοκολάτα

Να γιατί μας αρέσει ο σκέτος καφές – Και η bitter σοκολάτα!

Σας αρέσει ο πικρός καφές; Μήπως και η bitter σοκολάτα; Η έρευνα αποκαλύπτει ότι όσοι αγαπούν και τα δυο έχουν παρόμοιο γονιδιακό προφίλ. Και αυτό έχει σημασία επειδή η προτίμηση για τα πικρά φαίνεται ότι έχει γλυκά οφέλη για την υγεία, ενώ το γονιδιακο υπόβαθρο βοηθά στην καλύτερη μελέτη των «ωφελούμενων»!