Το πεπόνι ανήκει στην κατηγορία των φρούτων και είναι ευρέως διαθέσιμο κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, ιδιαίτερα από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο στην Ελλάδα
Καρπούζι ή πεπόνι; Είναι τα απόλυτα φρούτα του καλοκαιριού - Όμως ποιο από τα δύο ευνοεί περισσότερο την απώλεια βάρους και ποιο βοηθά στη ρύθμιση του σακχάρου; Η κυρία Φλώρα Λουκιανού, Κλινική Διαιτολόγος – Αθλητική Διατροφολόγος, εξηγεί
Σταθερή αξία στις καλοκαιρινές φρουτοσαλάτες μας, στους χυμούς, στα παγωτά, στα smoothies αλλά και στις γρανίτες που επιλέγουμε να φτιάξουμε μόνοι στο σπίτι μας, το πεπόνι πρωταγωνιστεί αυτή την εποχή σχεδόν σε κάθε οικιακό καταψύκτη.
Εδώ και δέκα χρόνια, ο Έβρος φροντίζει ώστε να έχουμε στο πιάτο μας μέχρι τα Χριστούγεννα, νόστιμα και αρωματικά πεπόνια, ξακουστά σε όλη την Ελλάδα για την ανθεκτικότητα και την αντοχή τους στον χρόνο
Φρουτένια, ανάλαφρα και αρωματικά, τα σορμπέ κερδίζουν επάξια τον τίτλο των αγαπημένων μας καλοκαιρινών επιδορπίων. Ένα από αυτά, το απόλυτα καλοκαιρινό σορμπέ πεπόνι που ενισχύεται από τη δροσερή γεύση του δυόσμου.
Το μεθυστικό άρωμα, η χυμώδης σάρκα, το λαμπερό – σχεδόν φωσφοριζέ – χρώμα, τα σποράκια που είναι συγκεντρωμένα στην καρδιά, όλα, μα όλα τα στοιχεία του πεπονιού μοιάζουν… καλοκαίρι.
Μια δροσερή και άκρως καλοκαιρινή σαλάτα που ξεχειλίζει γεύση και αρώματα από το πεπόνι και τον βασιλικό. Συνοδεύεται τέλεια με μπαγκέτα και βούτυρο βασιλικού.
Σκεφτήκατε το καρπούζι; Κι όμως, αν και αναμφισβήτητα το βαθυκόκκινο φρούτο «μυρίζει» περισσότερο καλοκαίρι, το... αντίπαλον δέος του θεωρείται το ιδανικό σνακ για να μας κρατήσει εξίσου δροσερούς στην παραλία. Δείτε σε ποιο φρούτο αναφερόμαστε
Είναι αναπόσπαστο συστατικό της καλοκαιρινής μας διατροφής, μας ξεδιψά και παράλληλα ενισχύει τον οργανισμό με πλήθος θρεπτικών συστατικών. Διαβάστε γιατί πρέπει να προσθέσετε άμεσα το πεπόνι στη λίστα με τα τρόφιμα που σκοπεύετε να αγοράσετε
Ένα διαφορετικό πιάτο που συνδυάζει την κλασική μοσχαρίσια κοτολέτα με το ζαμπόν Πάρμας και το πεπόνι, ενώ το φασκόμηλο χαρίζει ιδιαίτερο άρωμα στη συνταγή.
Συνεχίζοντας σε αυτό τον ιστότοπο αποδέχεστε την χρήση των cookies στη συσκευή σας όπως περιγράφεται στην πολιτική cookies