Tι είναι το παστινάκι που «πρωταγωνιστεί» στις επαγγελματικές κουζίνες; Το «ξακουστό» παστινάκι (παστινάκη ή η παστινάκα) μοιάζει με καρότο και στην όψη και στη γεύση, ωστόσο είναι λευκό και λίγο πιο γλυκό 20.05.2020, 20:30