Υπάρχουν γεύσεις που ξεπερνούν τον χρόνο, που κουβαλούν στις στρώσεις τους την ιστορία ενός τόπου και τις μνήμες των ανθρώπων που τις δημιούργησαν με αγάπη
Κάνουμε στάση για τις πιο εκλεκτές λιχουδιές σε ψαγμένα delicatessen και ανακαλύπτουμε από καπνιστούς σολομούς, τσάτνεϊ και τρούφες, μέχρι σπάνια τυριά, λεπτοκομμένα αλλαντικά και άλλα πολλά
Από την είσοδο της Αγιάς, στρίβοντας αριστερά στην πινακίδα με κατεύθυνση προς το Μεταξοχώρι αφήνουμε πίσω μας τον κάμπο και μεταφερόμαστε σε ένα εντελώς διαφορετικό τοπίο, σχεδόν κινηματογραφικό, σαν αυτό που θα μπορούσαν να ζουν ξωτικά και νεράιδες.