Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής

Το μέλλον της τροφής δεν θα το καθορίσει μια νέα τεχνολογία ή μια μόδα, αλλά ο τρόπος που συνεργαζόμαστε για να το φτιάξουμε

Στα πλαίσια της φετινής Παγκόσμιας Ημέρας Διατροφής, η Ελληνική Ενδοκρινολογική Εταιρεία - Πανελλήνια Ένωση Ενδοκρινολόγων επισημαίνει την αναγκαιότητα ανάπτυξης συγκεκριμένων στρατηγικών, προσεγγίσεων και οργανωμένων μοντέλων δράσης, για τη βελτίωση της πληροφόρησης και την προώθηση της υγιεινής διατροφής

Πού οφείλεται το πρόβλημα της πχυσαρκίας στον σύγχρονο κόσμο και ποια είναι τα απαραίτητα βήματα για τη διατήρηση ενός υγιούς βάρους; Ο κ. Ευμένης Π. Καραφυλλίδης, Κλινικός Διαιτολόγος -Διατροφολόγος και Διευθυντής του Διαιτολογικού Τμήματος του Μetropolitan General μας εξηγεί