Πάβλοβα

Ένα κλασικό, αέρινο γλυκό σε μια διαφορετική εκδοχή για την εποχή

Τόσο αέρινη, τόσο αριστοκρατική, τόσο απολαυστική πάβλοβα δεν έχετε ξαναδοκιμάσει. Ναι, και τόσο εύκολη!

Τραγανή μαρέγκα που σπάει στο πρώτο κρατς, βελούδινη κρέμα γιαουρτιού και σιροπιασμένα σύκα. Η πάβλοβα αλά ελληνικά!