μυστικά για γλυκά

H Φανουρόπιτα είναι ένα γλυκό που φτιάχνεται προς τιμήν του Αγίου Φανουρίου, ο οποίος γιορτάζεται στην Ορθόδοξη εκκλησία στις 27 Αυγούστου.

Όταν σκεφτόμαστε γλυκά φούρνου, όπως κέικ, muffins, μπισκότα και πίτες, πέρα από τη γλυκιά γεύση τους λαχταράμε να έχουν και τραγανή κρούστα. Βέβαια, αυτόν δεν είναι πάντα εύκολο να γίνει.