Μπριγάδα

Όλα τα άρθρα του tag Μπριγάδα

Τι είναι η μπαλοτίνα που φτιάχνουν σε κάθε MasterChef

Τι είναι η μπαλοτίνα που φτιάχνουν σε κάθε MasterChef

Αν μία μαγειρική τεχνική χορτάσαμε να ακούμε στο MasterChef, στην κατηγορία αλμυρά πιάτα, αυτή ήταν σίγουρα η μπαλοτίνα. Τι είναι όμως η μπαλοτίνα και μπορούμε, άραγε, να την φτιάξουμε και στη δική μας κουζίνα;