Μια μαγείρισσα- θρύλος που ανήκει στους κορυφαίους εκπροσώπους της ελληνικής κουζίνας, που γνωρίζει και σέβεται την ιστορία της, που δεν διστάζει να τολμά.
Η Γιώτα Κουφαδάκη μάς φτιάχνει το αγαπημένο φαγητό του εγγονού της, στην κλασική, αγαπημένη μας εκδοχή, δίνοντάς μας τις μικρές λεπτομέρειες που είναι σημαντικές για την επιτυχία του.
Η Γιώτα Κουφαδάκη από την πολυβραβευμένη Μπουκαδούρα της Χαλκιδικής μάς δίνει τη συνταγή για το αγαπημένο της πιάτο, με πρωταγωνιστή το λάχανο που είναι τώρα στην εποχή του!
