Μπαχαρικό

Το έλαιο μαύρου κυμίνου είναι πλούσιο σε πολυακόρεστα και μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, με κυριότερα το λινολεϊκό και το ελαϊκό οξύ

Πρόκειται για ένα δημοφιλές μείγμα από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής, με αμέτρητες παραλλαγές.

Τις αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του κακουλέ κατέγραψαν οι ειδικοί. Ανακαλύψτε τα οφέλη του

H κανέλα είναι ένα μπαχαρικό που κάνει πολύ καλό στην υγεία μας. Ισχύει όμως αυτό για όλες τις κανέλες που κυκλοφορούν στην αγορά;