Μπατζίνα

Όλα τα άρθρα του tag Μπατζίνα

Μπατζίνα με ψητή καυτερή πιπεριά

Φτιάχνουμε με καλαμποκάλευρο μια νόστιμη μπατζίνα με γέμιση από τριμμένο κολοκύθι και τη συνοδεύουμε με καυτερές πιπεριές που θα ψήσουμε στα κάρβουνα.

Μπατζίνα, η εύκολη και γρήγορη πίτα

Μια εύκολη, γρήγορη μπατζίνα που γίνεται αρχοντική πίτα με την τέχνη του σπουδαίου Σωτήρη Ευαγγέλου. Δοκιμάστε την κρύα ακόμα και για δεκατιανό και δεν θα ξεχάσετε τη νοστιμιά της.

Η μπατζίνα η σωστή

Η συνταγή προέρχεται από γιαγιά στην Καρδίτσα, είναι πλούσια σε υλικά και γεύση και ανήκει στις γιορτινές πίτες.