Μοσχάρι ρολό

Ένα γιορτινό πιάτο με μοσχαράκι που γαρνίρεται με το θρεπτικό και νόστιμο ρόδι ενώ συνοδεύεται από λάχανο μπρεζέ.

Αυτή η συνταγή για μοσχάρι, που σερβίρεται κομμένο σε φέτες, είναι μια πολύ καλή ιδέα για κυρίως πιάτο αν έχετε σκοπό να ετοιμάσετε έναν εορταστικό μπουφέ.