Η επιστήμη πίσω από τα τέλεια μελομακάρονα Πίσω από κάθε συστατικό, κρύβεται μια σειρά χημικών διεργασιών, αλλά και λεπτών χειρισμών, που καθορίζουν τη γεύση, την υφή και το εκπληκτικό του άρωμα 10.12.2024, 16:30
Παραμυθιά: Το μελομακάρονο - γίγας που διεκδικεί ρεκόρ Γκίνες Για την παρασκευή του χρειάστηκαν 35 κιλά αλεύρι, 6,5 κιλά ζάχαρη, 18,5 κιλά λάδι και 6,5 κιλά πορτοκάλι, 20 κιλά σιρόπι 21.12.2019, 15:30 4