Ισλί, το μικρασιάτικο γεμιστό μελομακάρονο που «κεντιέται» στο χέρι Ισλί, το μικρασιάτικο γεμιστό μελομακάρονο με καρύδι και κανέλα. Η ιστορία του, η τεχνική του «κεντήματος» και η αυθεντική συνταγή βήμα βήμα 08.12.2025, 16:30
10 απαράβατοι κανόνες για το τέλειο μελομακάρονο Άλλοι το θέλουν τραγανό έξω και μαλακό μέσα, άλλοι με λίγο σιρόπι, άλλοι χωρίς σιμιγδάλι. Αυτοί είναι οι 10 απαράβατοι κανόνες που εξασφαλίζουν ότι θα βγαίνει όπως το αγαπάμε 05.12.2025, 21:30
Παραμυθιά: Το μελομακάρονο - γίγας που διεκδικεί ρεκόρ Γκίνες Για την παρασκευή του χρειάστηκαν 35 κιλά αλεύρι, 6,5 κιλά ζάχαρη, 18,5 κιλά λάδι και 6,5 κιλά πορτοκάλι, 20 κιλά σιρόπι 21.12.2019, 15:30 4