Ο Ιταλός σεφ ορίστηκε Πρέσβης καλής θέλησης στο πλαίσιο του περιβαλλοντικού προγράμματος των Ηνωμένων Εθνών (UNEP) και της Διεθνούς Ημέρας Πρόληψης Απώλειας και Σπατάλης Φαγητού.
Ο σπουδαίος Ιταλός σεφ με τα τρία αστέρια Michelin είχε φτάσει στα όρια να παρατήσει τη δουλειά, τη γαστρονομία και το όραμά του. Ώσπου χάρη σε ένα αυτοκινητικό ατύχημα ο κόσμος ανακάλυψε τις αρετές της μεταμοντέρνας ταλιατέλας του.
Ο βραβευμένος με τρία αστέρια Michelin chef, Μάσιμο Μποτούρα, μιλάει για το γαστρονομικό πείραμα της «Gucci Osteria», που όπως φαίνεται πέτυχε αφού έχει ήδη κερδίσει ένα αστέρι.
Συνεχίζοντας σε αυτό τον ιστότοπο αποδέχεστε την χρήση των cookies στη συσκευή σας όπως περιγράφεται στην πολιτική cookies
