Μαρκ Βεϊρά

Όλα τα άρθρα του tag Μαρκ Βεϊρά

Σεφ αποκλείει τον Michelin από το νέο του εστιατόριο

O σεφ που πέρυσι βρέθηκε στο επίκεντρο της δημοσιότητας λόγω της δικαστικής του διαμάχης με τον Michelin, άνοιξε νέο εστιατόριο  στο οποίο ανακοίνωσε ότι οι επιθεωρητές του γαστρονομικού Οδηγού δεν είναι ευπρόσδεκτοι.

Γαλλία: Ο σεφ Μαρκ Βεϊρά έχασε ένα αστέρι Michelin και τη δίκη με τον γαστρονομικό οδηγό

Ο Γάλλος σεφ Μαρκ Βεϊρά ήθελε να μάθει γιατί ένα από τα εστιατόριά του έχασε το ένα από τα τρία αστέρια του - Το δικαστήριο δεν τον δικαίωσε, καθώς έκρινε ότι ο οδηγός Michelin δεν οφείλει να ανοίξει τα χαρτιά του

2