Μάριος Πετράκης

Όλα τα άρθρα του tag Μάριος Πετράκης

Μάριος Πετράκης: Όταν η διεθνής εμπειρία συναντά την κρητική ψυχή

Στο καταπράσινο τοπίο του Αγίου Νικολάου, εκεί όπου το Daios Cove αγκαλιάζει τον κόλπο με τη μοναδική του αρχιτεκτονική, ο executive chef Μάριος Πετράκης διηγείται την ιστορία μιας γαστρονομικής επιστροφής στις ρίζες