Μαρίνα Χρονά

Η σεφ Μαρίνα Χρονά μάς δίνει τη συνταγή για να φτιάξουμε χυλοπίτες τσουχτές, ένα πιάτο συνώνυμο της σπιτικής θαλπωρής

Όταν μιλάμε για bagel, η σκέψη πάει κατευθείαν στο κλασικό νεοϋορκέζικο: τυρί κρέμα, κρεμμύδι, σολομός. Για το Cantina, όμως, η Μαρίνα Χρονά, σεφ και ιδιοκτήτρια του Ρίνι Γκριν, σκέφτηκε μια εκδοχή φτιαγμένη αποκλειστικά με ελληνικά προϊόντα

Η Μαρίνα Χρονά και ο Έλβι Δημήτρης Ζύμπα είναι νέοι, αγαπούΜαρίνα Χρονάν την ελληνική και τη βαλκανική κουζίνα και εκπροσωπούν το απολύτως νέο αίμα στην εστιατορική μας σκηνή.