Μάραθος

Φτιάχνουμε στο σπίτι μαρινάτο γαύρο, το συνοδεύουμε με τραγανά ψητά φασολάκια και έχουμε έτοιμο ένα γευστικό συνοδευτικό για το καλοκαιρινό τραπέζι.

Γνωρίστε το βότανο που καταπολεμά τη δυσπεψία και το φούσκωμα και θεωρείται από τους αρχαίους χρόνους φάρμακο του πεπτικού συστήματος

Ανακαλύψτε τρία αρωματικά και θεραπευτικά βότανα που χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα αλλά καταναλώνονται και ως αφεψήματα συμβάλλοντας στην εύρυθμη πεπτική λειτουργία και την καταπολέμηση τυχόν πεπτικών ενοχλήσεων

Προτού σπεύσετε σε κάποια φαρμακευτική λύση για την ανακούφιση της δυσπεψίας, σας προτείνουμε να δοκιμάσετε τρεις φυσικές επιλογές από το φαρμακείο της φύσης

Η γεύση του δροσερή και πιπεράτη. Το άρωμά του χαρακτηριστικό, θυμίζει λιγάκι γλυκάνισο. Η ρίζα του αποτελεί από τα πιο γνωστά λαχανικά της κουζίνας των αρχαίων Ελλήνων, ενώ ήδη από την αρχαιότητα του αποδίδονται σημαντικές φαρμακευτικές ιδιότητες, αλλά και νοστιμιά

Από το κεφίρ μέχρι φυσικές λύσεις που προσφέρει απλόχερα η γη, ανακαλύψτε τα τρόφιμα που αποτελούν τους καλύτερους σύμμαχους ενάντια στο ενοχλητικό φούσκωμα και τη δυσπεψία

Ένα απλό πιάτο ζυμαρικών που μας μεταφέρει στις Κυκλάδες με τρία μόνο υλικά: Κοπανιστή, μυζήθρα και άγριο μάραθο.

Αυτή η αρωματική μαραθόπιτα μπομπότα μπορεί να γίνει το τέλειο κολατσιό για τα παιδιά.