Μαγειρεύουμε τα όσπρια

Τα σερβίρουμε ως κυρίως, ως ορεκτικά, ως συνοδευτικά. Τα μετατρέπουμε σε ντιπ, τα βάζουμε στην κατσαρόλα, στο ταψί, μέσα σε πίτες. Τα ταιριάζουμε με τυριά, με κρέατα, θαλασσινά.