Όλα τα άρθρα του tag Λαχματζούν
Olivemagazine
Αυτήν τη λεπτή αραβική πίτα με τον κιμά (συνήθως από μοσχάρι ή αρνί) και τα ψιλοκομμένα λαχανικά την είχα δοκιμάσει για πρώτη φορά σε μια ταβέρνα στην Κωνσταντινούπολη.
Olivemagazine
Η Εύα Μονοχάρη δίνει μια ξεχωριστή, έθνικ διάσταση στο outsider των λαχανικών, το κουνουπίδι.