Κρουασάν

Από το ψωμί και τα δημητριακά μέχρι τα αρτοσκευάσματα, βασικά τρόφιμα καθημερινής κατανάλωσης ενδέχεται να αποτελούν σημαντική πηγή τοξικού καδμίου προειδοποιεί η ANSES η Εθνική Υπηρεσία Υγειονομικής Ασφάλειας της Γαλλίας

Σήμερα γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Κρουασάν και εμείς δεν μπορούμε παρά να απολαύσουμε κάθε μπουκιά αυτού του αφράτου, βουτυρένιου γλυκού

Αέρινα, αφράτα, με αρώματα βουτύρου, τα κρουασάν δεν αφήνουν κανέναν ασυγκίνητο. Και αν έχουν σοκολάτα, τότε η απόλαυση πολλαπλασιάζεται

Το κρουασάν έχει μια ιστορία που ταξιδεύει μέσα στους αιώνες και τις διαφορετικές περιοχές της Ευρώπης.

Περπατήσαμε στους διαδρόμους των supermarket και επιλέξαμε αλμυρές, γλυκές, κλασικές αλλά και πιο σύγχρονες προτάσεις

Τα τραγανά, βουτυράτα κρουασάν πετυχαίνουν και στη δική μας κουζίνα!

Πόσταρε από μόνος του τη φωτογραφία και δήλωσε «υπερήφανος Τούρκος» - «Το σύμβολο της τουρκικής ακροδεξιάς δεν έχει θέση στα γήπεδα», δήλωσε η υπουργός Εσωτερικών της Γερμανίας, Νάνσι Φέζερ - Η ιστορική κόντρα Αυστρίας - Τουρκίας και τα... κρουασάν

Κρουασάν με κρέμα αμυγδάλου ή αλλιώς croissant aux amandes (προφέρεται κρουασάν οζ αμάντ): είναι το ιδανικό πρωινό για να ξεκινήσει η μέρα σας με τον πιο γλυκό τρόπο.

Οι Άγγλοι λατρεύουν το περίφημο Le Cube, το κρουασάν κύβος που εμφανίστηκε για πρώτη φορά στη βιτρίνα της boulangerie-viennoiserie-patisserie του «Σεφ του Αιώνα», Joël Robuchon και γέννησε την τάση των viral κρουασάν.

Οι Γάλλοι λένε ότι το καλό κρουασάν κρίνεται με τις αισθήσεις. 

Κόβει βόλτες στην αμμουδιά... χαλαρός, ώσπου τελικά ορμά και αρπάζει με το ράμφος του τη γευστική λιχουδιά

Γυρίσαμε τους φούρνους και τις boulangerie της Αθήνας και σας προτείνουμε να δοκιμάσετε ό,τι αγαπάμε από τον καθέναν

Από τα παραδοσιακά κουλούρια Θεσσαλονίκης, το αθηναϊκό σουβλάκι και τις έθνικ επιλογές μέχρι burgers, pizza, σάντουιτς, αλλά και vegan λιχουδιές

Στο καθιερωμένο μας κουίζ στο viber σάς θέσαμε ένα ερώτημα που αφορά τις γλυκές επιλογές σας για πρωινό.

Το απλό κρουασάν βουτύρου αγκαλιάζει γλυκές ή αλμυρές γεμίσεις και κάνει το πρωινό ή το brunch άκρως χορταστικό και ενδιαφέρον.

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε από την εταιρεία την άμεση ανάκληση/απόσυρση του συνόλου των συγκεκριμένων παρτίδων από την αγορά και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη σχετικοί έλεγχοι

Δεν χωρά αμφισβήτηση πως όποιον κι αν ρωτήσεις πώς φαντάζεται το γαλλικό πρωινό, η απάντηση είναι σχεδόν πάντοτε η ίδια: «Ζεστό κρουασάν μαζί με μια κούπα αρωματικό καφέ».

Πώς θα φτιάξετε τα τέλεια κρουασάν; Με Βούτυρο Lurpak και ακολουθώντας πιστά τα βήματα της συνταγής! Ιδανικά για πρωινό για τα παιδιά αλλά και για σνακ στο σχολείο.

Ποιος θα μπορούσε να φανταστεί ότι ένα κρουασάν είναι ικανό να σπείρει τον πανικό και ότι μάλιστα μπορεί κάποιος να το περάσει και για άγριο ζώο;

Τα καλύτερα food trends χωράνε σε μικρά μπολάκια!