Κριεκούκης

Μπορεί οι χασαποταβέρνες να σπανίζουν στις μέρες μας, όμως υπάρχουν μερικές που επέζησαν και τις συναντούμε κυρίως στα περίχωρα της Αττικής

Φτιάχνουμε τα τζόλια, τα παραδοσιακά αρβανίτικα ζυμαρικά, που μοσχοβολούν βούτυρο και τα οποία δοκιμάσαμε στον «Κριεκούκη», μία χασαποταβέρνα στη Μάνδρα, με ιστορία πάνω από μισό αιώνα