Μια απολαυστική και ζουμερή κοτόπιτα κατσαρόλας είναι ιδανική επιλογή για μεσημεριανό ή βραδινό. Εδώ ακολουθούμε τη συνταγή που μας έδωσε η Αγάπη Μιχελή
Μια πλούσια θρεπτική κοτόπιτα από τη Λάιστα Ζαγορίου, ένα χωριουδάκι στα 1200 μέτρα στις πλαγιές της Τύμφης. Οι Ηπειρώτισσες μαθαίνουν να ανοίγουν φύλλο από την κούνια αλλά μπορείτε να το δοκιμάσετε και με έτοιμο.
Να φτιάξουμε μια πίτα; Ο Μάστερ Σεφ Λάμπρος Βακιάρος δίνει τη συνταγή για μια εύκολη κοτόπιτα με λαχανικά. Νόστιμο ορεκτικό στο τραπέζι, αλλά κι ελαφρύ γεύμα για τη δουλειά ή το σχολείο.
